Unsere Mission & Werte

Was uns antreibt

Unsere Mission

Menschen dabei zu helfen, professionelle Kochkunst zu erlernen und ihre kulinarischen Fähigkeiten zu entwickeln. Wir glauben, dass jeder das Recht auf exzellentes Essen und die Fähigkeit hat, es selbst zuzubereiten.

Professionalität

Wir arbeiten nur mit bewährten, professionellen Kochtechniken. Jeder Kurs basiert auf jahrzehntelanger Gastronomie-Erfahrung und modernen Küchenstandards aus der gehobenen Küche.

Leidenschaft

Wir lieben das Kochen und wissen, wie es sich anfühlt, die perfekte Mahlzeit zu kreieren. Unser Team besteht aus leidenschaftlichen Köchen, die ihre Begeisterung an Sie weitergeben möchten.

Transparenz

Klare Preise, keine versteckten Kosten. Sie wissen genau, was Sie bekommen und was es kostet. Innerhalb der ersten 14 Tage können Sie jederzeit kündigen und erhalten Ihr Geld zurück.

Nachhaltige Entwicklung

Wir begleiten Sie langfristig, nicht nur für ein paar Wochen. Unsere Kurse beinhalten Nachbetreuung, damit Sie die erlernten Techniken dauerhaft in Ihrer Küche anwenden können.

Unsere Geschichte

Wie Foodmaster entstanden ist

Foodmaster wurde 2020 von Sophia Weber gegründet – nachdem sie jahrelang als Küchenchefin in renommierten Restaurants gearbeitet hatte. Als gelernte Köchin erkannte sie, dass viele Menschen die Leidenschaft fürs Kochen haben, aber nicht wissen, wo sie anfangen sollen. Sie beschloss, professionelle Kochkunst für jedermann zugänglich zu machen.

Was als kleine Kochschule begann, entwickelte sich schnell zu einer umfassenden Online-Plattform. Heute begleiten wir Kochbegeisterte aus allen Bereichen – von Anfängern über Hobbyköche bis hin zu angehenden Profis. Unser Team besteht aus erfahrenen Küchenchefs und kulinarischen Experten mit jahrzehntelanger Berufserfahrung.

"Kochen ist eine Kunst, die jeder erlernen kann – mit der richtigen Anleitung und Leidenschaft."

— Sophia Weber, Gründerin
Unser Team

Die Köche hinter Foodmaster

Erfahrene Küchenchefs und kulinarische Experten

Maximilian Schmidt

Küchenmeister & Kochtrainer

Küchenmeister (IHK) mit 12 Jahren Erfahrung in der Gastronomie. Spezialist für Kochtechniken und Menüplanung. Hat über 200 angehende Köche ausgebildet und in verschiedenen Restaurant-Ketten gearbeitet.

  • Kochtechniken
  • Menüplanung
  • Koch-Ausbildung

Sophia Weber

Gründerin & Küchenchefin

Küchenchefin mit 15 Jahren Erfahrung in der gehobenen Gastronomie. Spezialisiert auf moderne Kochtechniken und kreative Gerichte. Früher in Sterne-Restaurants in Berlin und München tätig.

  • Moderne Kochtechniken
  • Kreative Gerichte
  • Restaurant-Management

Jonas Fischer

Kulinarischer Coach & Dessert-Spezialist

Konditormeister mit 10 Jahren Erfahrung in der Patisserie. Spezialisiert auf kreative Desserts und internationale Küche. Früher Chef-Patissier in Luxus-Hotels und hat zahlreiche Kochwettbewerbe gewonnen.

  • Desserts & Patisserie
  • Kreative Küche
  • Kochwettbewerbe

Lea Hoffmann

Ernährungsexpertin & Kochlehrerin

Ernährungswissenschaftlerin (M.Sc.) und Kochlehrerin mit 8 Jahren Erfahrung. Spezialisiert auf gesunde Ernährung und nachhaltige Kochmethoden. Früher als Ernährungsberaterin in Kliniken tätig.

  • Gesunde Ernährung
  • Nachhaltiges Kochen
  • Ernährungsberatung

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Seit 2020

Über Foodmaster

Wir helfen Menschen, professionelle Kochkunst zu erlernen und kulinarische Meisterwerke zu schaffen